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MASA,早安!我們一起吃Brunch吧!:每天都想吃的102道超人氣美味早午餐食譜

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五大分類,內容完整,102道料理,MASA的800條貼心小叮嚀,2000張照片Step by Step超強全圖解,讓您一學就會!輕輕鬆鬆就能讓您和家人在自家廚房,慢活樂享晨間美味好食光。 物價一直漲漲漲,薪水卻一...more

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好吃17:喝杯台灣茶 產地X品種X工藝X茶人

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每個年代,都有屬於自己喝茶的樣子! 150年前,Formosa Oolong Tea 即以無酒精香檳的華美姿態,風靡全世界。全盛時期,外銷45公斤的「東方美人」,即可換得一棟「樓仔厝」。 150年後的今天,...more

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冰盒蛋糕:不用「烤」的蛋糕!1 攪、2 疊、3 冰,輕鬆享用美味蛋糕!

冰盒蛋糕:不用「烤」的蛋糕!1 攪、2 疊、3 冰,輕鬆享用美味蛋糕!

放在冰箱冰一晚,立刻變蛋糕! 國內第一本,風靡歐美日的神奇冰盒蛋糕 輕鬆3步驟,不用烤箱就能做! 你有聽過不用「烤」的蛋糕嗎?風靡歐美日的冰盒蛋糕(icebox cake)就是一種做法簡單有趣,...more

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3步驟×10分鐘絕讚風味の義大利麵

3步驟×10分鐘絕讚風味の義大利麵

日本型男主廚的1.2.3步驟義大利麵10分鐘簡單完成主廚級美味!! 一聽到「義式料理」這個詞彙時,想必大家腦海中首先浮現的食物都是義大利麵吧!義大利麵因其變化多元且豐富,極具魅力。除了經典的番...more

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麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜

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不用準備其他器具,一本完全使用麵包機製作的麵包食譜! 來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上就要開始囉! Carol專為讀者量身打造,健康無添加的麵包機食譜, 50款美味配方+800張照...more

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達人開課,教你手沖好咖啡

達人開課,教你手沖好咖啡

23位人氣咖啡店師傅親自教學傳授最獨到的手沖咖啡技巧 隨著現在喝咖啡的人口越來越多,不少咖啡迷也開始希望,能在自己家裡以手沖的方式,煮出一杯香濃的好咖啡。手沖的樂趣就在於,你可以依...more

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新手烤點心,不失敗?黃金比例:小餅乾.司康.馬芬杯子蛋糕.磅蛋糕.甜派,55種美味點心自己做!

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完全不用乳瑪琳、酥油,健康100%! 初學者也不失敗的黃金比例! 麵粉專家「荻山和也」的第一本甜點食譜! 各種小餅乾.英式司康.馬芬杯子蛋糕.磅蛋糕.各式甜派, 共55種食譜配方! 肉...more

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咖啡入門教科書

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